阿布杜羊杂
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阿布杜,在湖北的新疆守味人

时间回到2011年,阿布杜热黑木·伊米辗转来到荆州,开始售卖烤羊肉串,同时也把地道的新疆羊肉运到了湖北。那一年,他将美食众多幅员辽阔的新疆土地与远在华中的湖北联系在一起。


出乎意料的“羊”气菜品


一直以来,阿布杜坚持现宰现串现切现烤羊肉,鲜美味道深受湖北朋友的喜爱,他把认可化作动力,和团队不断尝试,充分研究摸索浑身是宝的新疆和田草原羊,羊肉的菜式也随之多了起来。



羊排用烤的,羊蹄用卤的,尤其是新疆大骨熬制的羊汤,一推出便深受朋友们的喜爱,成为每桌必点,出道即是C位。


温暖和睦的团结图景


美味口口相传,随着熟客友人越来越多,阿布杜便带动帮助了老家更多的新疆墨玉县维族同胞来到湖北就业,同时给更多湖北人带来地道的新疆风味。


在阿布杜羊杂,食物是维族同胞和汉族兄弟交流的一种方式,团聚时大家交叉围炉而坐,维族的古尔邦节,维族的肉孜节成了维汉人共同的仪式感,大家一起留下节日的难忘记忆。


同样让人记忆深刻的是每一次篮球比赛,每一次握手和并肩,每一次欢声笑语,这些瞬间让维族和汉族同胞的更有凝聚力和归属感。


两年来,


时间沉淀出的是维汉团结一家亲的美好图景。


与他们的付出一样重要的,是回报


工作和家庭几乎是每个人要权衡的问题,陪伴是对孩子最好的爱。于是,我们搭起一座爱的桥梁,让远隔千里的新疆员工和他们的孩子朝夕相伴。


至今,阿布杜已经资助15名新疆员工子女在湖北读书,我们希望让他们共享团圆之乐的同时,让员工和孩子一同成长。


回报社会是重要的,回报员工也是重要的。疫情歇业期间,阿布杜羊杂坚持为所有新疆以及汉族员工足额按时发放工资,没有让员工失业,并且捐赠物资助力战疫。


2020年4月经中共湖北省委统战部和湖北省民宗委授予:“手足相亲,守望相助”的荣誉证书。


阿布杜羊杂是湖北石榴籽餐饮管理有限公司注册品牌 [1]  ,主营新疆特色餐饮,以现切活羊作为新鲜食材,选用鲜骨熬汤,坚持现穿现烤羊肉串,自建羊肉供应链平台


阿布杜羊杂品牌简介


阿布杜羊杂品牌是由阿布杜热黑木·伊米提 [8]  和李燕华共同创办的知名餐饮品牌


2020年4月荣获中共湖北省委统战部和湖北省民宗委授予“手足相亲,守护相望”的荣誉证书 [7]。


阿布杜羊杂发展历史


2018年8月1日,阿布杜羊杂店在荆州市三湾路店隆重开业。


2020年1月—4月,公司出资为所有员工足额按时发放工资,为员工提供生活保障


2020年8月,公司创始人带领众多骨干进军武汉市场,在汉口万松园开拓首家阿布杜羊杂店,后期陆续在武昌,汉阳开设了多家分店,为阿布杜羊杂品牌奠定了坚实的基础。


阿布杜羊杂产品服务


阿布杜羊杂主营新疆特色餐饮,以现切活羊作为新鲜食材,利用自然的馈赠,选用鲜骨熬汤,坚持现串现烤羊肉串,自建羊肉供应链,管控产品质量 [2]  。公司在发展中不断改进畅销产品和研发产品,把健康的美食传递给每位新老顾客 [2]  。


招牌火锅:羊杂火锅、羊肉火锅 [4] 


新疆烧烤:新疆羊肉串、烤羊排、羊爆肝等 [4] 


秘制凉卤:新疆大拌菜、卤羊三拼、椒麻鸡、卤羊蹄等 [4] 


特色小食:新疆酸奶、烤包子、新疆馕饼等 [4]  


阿布杜羊杂品牌管理


阿布杜羊杂实行“维+汉”的管理模式,一方面为在内地求学、工作的少数民族同胞及热爱新疆美食的朋友们提供饮食服务,另一方面扩大新疆劳务人员输出,提供工作岗位,提高新疆和本地就业率 [6]  。


阿布杜羊杂品牌定位


阿布杜羊杂坚持以健康为核心,以匠心研制产品。主打菜品分量、食材质量、高性价比三方面,品牌主要定位为家庭及社区消费客群,满足休闲聚餐场景 [6]  。


“想健康喝羊汤,要长寿吃羊肉”是阿布杜羊杂的品牌理念 [6]  。品牌选用新疆的草原羊,让顾客真正品尝地道的新疆特色美食;坚持现切活羊把控品质,为广大新疆员工提供就业的平台 [6]。


公司通过在产品研发和企业管理等方面不断拓展和创新,将公司发展为实现共同富裕的平台,发展为学习成长的平台,实现跨越式发展。公司一方面将选拔人才,激发梦想,为企业的可持续发展不断注入新的能量 [5]  。


阿布杜羊杂开放加盟


阿布杜羊杂总部为各位加盟商提供完善的管理体系,优质的运营模式、前沿的营销方案和健康的食材品质,助力各合作加盟商在新疆特色餐饮市场极具竞争力。


阿布杜羊杂品牌文化


品牌标语;


想健康喝羊汤,要长寿吃羊肉 [5] 


使命感:


传承新疆美食文化,倡导健康消费理念,贯彻民族团结一家亲的文化理念 [5] 


核心价值观:


至诚友善 敢拼高效 奋斗为本 发展共赢 [5] 


阿布杜羊杂品牌理念


想健康喝羊汤,要长寿吃羊肉 [5] 


阿布杜羊杂品牌愿景


致力于打造一个创富就业的平台,助力维族和汉族兄弟姐妹远离贫困,团结发展、回报社会 [5]  ,为民族融合发展伟大复兴贡献自己的力量 [5]


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